Las primeras papillas de pescado para los mellizos fueron de rape, ya que éste tiene muchas menos espinas y te sientes más seguro de que ninguna va a pasar al puré. Pero para variar un poco probamos el lenguado.
En la pescadería me lo hicieron filetes (aunque luego, después de hacerlo, volví a comprobar) y fue fácil introducirlo luego en las verduras para hacerlo el puré.
Siempre que compramos pescado para los niños aprovechamos para comerlo también nosotros ya de paso. Como no soy mucho de comer pescado, me cuesta bastante. Y la verdad que tantas espinas que tiene este pez cansan bastante: la próxima vez pido que me hagan filetes también para mí! Nada que ver con el rape, que sólo tiene un hueso central.
Aún así, el sabor es muy suave y a los niños les gustó la papilla (con calabaza). Incluso puede que más que la de rape, o quizás sólo fue una sensación.
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